En köldtålig sort som producerar vackra, gigantiska, mörkgröna blad. Sorten är lättodlad, livskraftig och fortsätter att växa trots låga temperaturer. Går att odla de flesta månaderna på året i växthus med skydd av en fiberduk. Bladen är smakrika, nyttiga och passar utmärkt för matlagning eller sallader.